Was Dr. Oliver Stengel, Professor für Nachhaltige Entwicklung mit Soziologischer Ausrichtung an der Hochschule Bochum bereits beantwortet hat, ist in diesem Fernsehbeitrag des Senders ARTE noch eine Frage: „Können wir ohne Landwirtschaft leben?“ lautet sie und ist Teil der Dokuserie „42 – die Antwort auf fast alles“. Der Beitrag geht auf sein Buch „Vom Ende der Landwirtschaft“ (2021) zurück. Darin macht Stengel klar, dass wir Klimakrise und Artensterben nur in den Griff bekommen, wenn wir die industriell betriebene Landwirtshaft abschaffen. Er entwirft eine provokante Zukunftsvision, in der Lebensmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse aus dem Labor kommen - nicht als unappetitlicher Brei, sondern wie frisch vom Feld. Auf Äckern und Weiden darf sich dann die Natur wieder ausbreiten.
In dem Filmbeitrag kommt Prof. Stengel auch selbst zu Wort. Die Doku ist bis Ende Juni 2023 in der Arte-Mediathek verfügbar.
